- Đun cách thủy sô-cô-la cho đến khi chảy ra.
- Tách bánh Oreo, cho một ít sô-cô-la chảy và giữa bánh rồi đặt ngay que kẹo vào. Sô-cô-la sẽ có tác dụng cố định que kẹo vào bánh.
- Kẹp bánh trở lại. Ấn nhẹ để hai lớp bánh dính chặt với nhau.
- Để bánh trên khay trong 10-15 phút để sô-cô-la cứng lại.
- Nhúng cả que bánh vào sô-cô-la, để sô-cô-la phủ đều hai mặt bánh, sau đó mình gạt bỏ phần sô-cô-la thừa dính trên que.
- Đổ cốm ra đĩa rồi nhẹ nhàng lăn bánh qua đĩa cốm để cốm bao phủ toàn bộ mặt bánh.
- Đặt các que bánh lên giấy nến từ 20-30 phút để sô-cô-la cứng lại hẳn là hoàn thành rồi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét