12 món súp dễ ăn dễ làm
- Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm sen, đun nồi nước sôi, cho hạt sen vào đun đến khi ăn thử hạt sen mềm thì tắt bếp, giữ lại nước luộc sen.
- Tôm bóc nõn rút chỉ đen, rửa sạch, giã thô tôm, cho vào tôm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút.
- Đậu phụ rửa sạch, thái hạt lựu.
- Hành lá, hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn, phi hành khô thơm thì cho tôm vào xào chín.
- Tiếp đến cho nấm vào đun cùng, đun khoảng từ 10-15 phút.
- Cho tiếp đậu phụ vào đun cùng, đun lửa nhỏ.
- Nồi súp sau khi sôi khoảng 5 phút, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn thì nhanh tay cho bát bột năng vào đun cùng, đun đến khi hỗn hợp súp hơi sánh đặc
0 nhận xét:
Đăng nhận xét