Đầu tiên, các ấy nấu nước thật là sôi nhé. Múc tầm 1 cốc đổ vào bột, rồi dùng tay nhào bột lại cho thật mịn là được.
Đậu phộng đem rang chín vàng, hoặc mua sẵn đậu phộng đã bóc vỏ.
Ta lấy một phần ít bột đè nhẹ, nén hạt đậu phộng vào bên trong, rồi gói lại cho khít.
Nấu sôi nước, chúng mình đổ đường vào nhé.
Các ấy cắt nhỏ gừng và xay thật nhuyễn nè.
Khi thấy nồi nước đường sôi lại ta thả gừng nhuyễn vào khuấy đều lên nha.
Nấu đến khi thấy bột trong, ta vớt thả vào nước lạnh nè.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét