Không chỉ lạ từ cái tên, món bún này còn khiến người ta ngạc nhiên vì nguyên vật liệu, gia vị đều không giống với người "anh em" bún bò.
Tô bún lạ lẫm với sự hiện diện của sách bò, măng tươi, bò viên.
Rau sống ăn kèm sạch sẽ, tinh tươm với cải ron xắt mỏng, giá lặt gốc, rau thơm các loại.
Những cọng bún thanh mảnh có kích thước vừa phải.
Sách bò trắng non, giòn mềm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét