Đầu tiên, các ấy cho mì Ý vào nồi nấu sôi cho nở ra.
Khi mì Ý nở to, ta cho thêm chút dầu ăn để cho mì không bị dính, vớt ra để ráo.
Cắt cà chua thành những lát mỏng.
Rồi mình xay cà chua cho thật nhuyễn như thế này.
Các ấy trút cà chua xay vào, rồi cho tầm 4 muỗng đường, một tí muối, đảo lên.
Bắc chảo dầu nóng, thả vào ít tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào nhanh tay.
Thịt bò chín ta cho vào nồi cà chua trộn đều.
Ta có hỗn hợp sốt thơm ngon rồi đây.
Cho phần mì vừa ăn vào đĩa. Sau đó múc nước sốt bò lên trên.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét