Thứ Sáu, 21 tháng 12, 2012


- Sau đó đổ hỗn hợp lạp xưởng và tôm ở trên vào, đảo đều nêm tí muối, nước tương, một chút đường hay bột nêm, một chút nước mắm, nêm tùy khẩu vị.


Bạn có thể thái ít hành lá trộn vào cơm, phía trên trang trí vài cọng rau mùi nhìn cho đẹp. Hạt cơm khô ráo, quyện với lạp xưởng, tôm rất ngon.


- Bày ra đĩa với xà lách và rau mùi, dùng nóng với muối tiêu chanh.


Cho nước cốt chanh và rượu sâm banh vào một cái chảo, đun trên lửa vừa cho tới khi sôi. Khi hỗn hợp này ngót đi 1/3 thì vặn nhỏ lửa, từ từ khuấy kem cho vào. Sau khi kem dày lên, từ từ cho thêm bơ ướp lạnh và  tiếp tục khuấy cho tới khi nước xốt đều. Cho thêm gia vị muối và hạt tiêu vào hỗn hợp sốt bơ chanh. Tắt bếp và giữ ấm.


Tiếp theo, mang một nồi lớn nước đun sôi có cho một ít muối. Cho mì spagetti vào và chế biến theo các hướng dẫn trên bao bì. Làm mì ráo nước và sau đó đặt sang một bên.


Tẩm ức gà với bánh mì vụn và nướng cho đến khi chín hoàn toàn.


Tiếp theo, cắt thịt ức gà thành miếng nhỏ hơn và sau đó cho chúng vào chảo với thịt xông khói nấu chín, nấm, và tỏi.


Đổ một nửa nước xốt bơ chanh vào hỗn hợp thịt gà trên và khuấy đều. Nêm thêm gia vị nếu thấy cần thiết.

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online