Đến phần hành động này >:D<:
Số nguyên liệu này đủ cho khoảng 3 - 4 người ăn các bạn nhé!
- Các bạn bóp me với nước khoảng 150ml nước ấm rồi lọc lấy nước. Sau đó, cho nước me, nước mắm, đường, ớt bột vào nồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 15' để làm nước sốt me.
- Phi thơm tỏi rồi cho thịt gà vào xào với nước sốt me trong khoảng 2 phút.
- Tiếp theo, cho phở vào xào cùng trong khoảng 2 phút nữa. Các bạn chú ý để lửa to một chút và đảo nhanh tay để sợi phở được tơi nhé!
- Đập trứng vào chảo và đảo đều nhanh tay tất cả nguyên liệu.
- Sau đó thì đến lượt tôm, đậu phụ, giá và lạc rang vào chảo. Chúng mình cần xào cho đến khi tôm và giá chín nghen.
Thật thơm ngon hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Vị chua ngọt của me sẽ làm cho món phở càng thêm đậm đà đấy!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét