Đầu tiên, các ấy rửa sạch khoai lang, cắt viên nhỏ vuông vức.
Tips: Ngâm trong nước có pha tí muối để khoai không bị đen nhé.
Ta bắc khoai đã cắt viên lên bếp nấu chín. Lấy khoảng 1/3 số khoai chín vàng, dằm nát cho mịn nhé.
Khi sôi lên ta cho đường cát vào, khuấy đều.
Bột báng mình cũng làm tương tự như bột khoai.
Khi sôi lại lần nữa mình cho bột khoai và bột báng vào, khuấy nhẹ tay nha.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét