Đến phần hành động này >:D<:
- 6 nhánh rau húng quế
- Đầu tiên, mình cắt đậu hũ chiên thành từng miếng cho vừa ăn.
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào, sau đó cho tương cà ri Thái và 120ml nước cốt dừa vào. Đun vừa lửa cho đến khi dậy mùi.
- Cho phần nước cốt dừa còn lại vào nồi, tiếp đó thêm nước mắm, ớt thái nhỏ, đậu hũ, ngô bao tử, nấm rơm và măng vào nồi.
- Rắc thêm lá húng quế lên trên rồi đun vừa lửa cho đến khi sôi.
Hương vị cay nồng sẽ giúp bạn quên đi cái lạnh đấy!
Ăn kèm cả với cơm nóng nữa nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét