Đến phần hành động này >:D<:
- Gọt vỏ và cắt khúc cà rốt.
- Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ rồi cắt làm 4. Các bạn chú ý chọn loại khoai tây ngon nhé vì khoai tây sẽ quyết định độ ngon của món gà này đấy!
- Cắt hành tây thành từng miếng vuông.
- Tiếp theo, mình rửa sạch thịt gà, chặt thành từng miếng vừa ăn rồi để cho ráo nước.
- Đun 500ml nước sôi rồi cho gà vào đun đến khi nước sôi lại thì vớt gà ra để ráo nước.
- Trong một nồi khác, cho coca, nước tương, rượu trắng, tỏi và gừng vào rồi khuấy đều.
- Sau đó, cho gà và ớt vào đun. Nếu có bọt thì các bạn vớt hết ra nhé!
- Khi nước sôi lại thì cho cà rốt, hành tây và khoai tây vào đun. Các bạn chú ý đảo đều để các nguyên liệu được ngấm đều gia vị nha!
Liệu gà kho cola có gì đặc biệt nhỉ?
Coca sẽ làm cho miếng gà được mềm và có mùi thơm rất đặc trưng các bạn ạ!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét