Bánh nhỏ bằng bàn tay, nhân bánh là tôm, thịt hoặc mực.
Lớp vỏ bánh cháy xém, giòn rụm.
Rau ăn kèm tươi ngon với nhiều loại như: húng quế, diếp cá, xà lách, cải bẹ xanh...
Xoài chua thái sợi là thành phần không thể thiếu khi ăn bánh xèo miền Trung.
Tất cả nguyên liệu được cho vào chén, chan nước chấm trộn đều và thưởng thức.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét