Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Đến phần hành động này >:D<:
- Chúng mình đem chân nấm ra rửa sạch với nước.
- Sau đó ngâm nước khoảng 3-4h cho chân nấm nở mềm.
- Cắt bỏ phần vỏ đen, cứng ở chân nấm.
- Sau đó, các bạn rửa sạch nấm lại với nước rồi cho vào nồi đun trong khoảng 10’.
Mách nhỏ: nếu ngại xé thì các bạn có thể cho vào xay nhanh trong máy xay sinh tố nhưng làm vậy thì ruốc sẽ bị vụn đấy nhé!
- Cho từng phần vào cối giã tơi.
Sợi ruốc dai dai, ngon ngon ý các bạn!
Nhìn thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Ăn kèm với cơm trong bữa ăn gia đình là hết sảy luôn nhé!
Bắt tay làm món ruốc nấm siêu đơn giản mà lại thơm ngon vô cùng này thôi nào!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét