Thanh long rửa sạch, gọt bỏ gai nhưng vẫn để nguyên vỏ, cắt lát cỡ 1,5-2mm, phần còn lại thái hạt lựu.
Rùi bạn chắt lấy phần nước, bỏ phần bã đi nhé.
Các ấy hòa bột mì với nước lá dứa, sữa tươi không đường, đường, muối, bột nở vào trộn đều cho hỗn hợp quyện vào với nhau và không bị vón cục.
Mình trải bánh đa nem ra đĩa, xếp 1 chiếc bánh crep, rồi đến 1 lát thanh long, 1 lát xoài.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét