Đầu tiên, các ấy lột vỏ hành và tỏi, băm nhỏ nhỏ.
Trộn hành tỏi vào chả cá.
Các ấy ướp 1 muỗng muối, 1 muỗng đường,1 muỗng bột nêm và 1/2 muỗng tiêu vào hỗn hợp trên.
Sau đó, ấy trộn đều và để 15 phút cho ngấm.
Trải miếng rong biển ra đĩa sạch, cho cá vào rồi dàn đều thịt ra nhé.
Bây giờ, các ấy cuộn thật đều và chặt tay.
Rùi mình lần lượt cuộn hết phần cá còn lại thành cuộn shushi rồi cắt làm đôi để chiên cho dễ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét