Bước 1. Làm sạch cá hồi, rửa với nước và lau sạch. Rạch đôi cá, ướp bên trong với muối, tiêu rau mùi băm và 1 miếng bơ.
Bước 2. Rót dầu ô liu lên bề mặt khay nước rồi xếp cá lên. Rắc muối lên để ướp bên ngoài con cá.
Bước 4. Năm phút trước khi nướng xong, đổ nước ép cam vào cá trên khay. Sau khi cá nướng xong, lấy cá ra đĩa.
Bước 6. Trút phần nước sốt cam này lên cá hồi nướng, xếp thêm vài lát cam bên cạnh cho đẹp mắt và thưởng thức.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét