Mực nướng mọi.
Mực chiên giòn.
Mực nướng sa tế.
Răng mực chiên nước mắm.
Răng mực là những viên tròn, nhỏ bằng đầu ngón tay trên phần đầu mực. Những chiếc răng mực được rửa sạch, ướp gia vị và đem chiên giòn. Sau đó, răng mực được cho lên chảo, chiên lại với nước mắm đã pha sẵn, khi chuyển sang màu vàng cùng hương thơm ngào ngạt là có thể vớt ra và thưởng thức. Bạn có thể dùng món này tại quán ốc Bà Béo số 11 Nguyễn Thiện Thuật, quận 3; quán Đất Phan số 10B Bùi Đình Túy, phường 14, quận Bình Thạnh, TP HCM.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét