Được biết, ngày xưa nơi đây làmột hàng cơm sườn nướng nổi tiếng nhất nhì khu xóm đạo này. Tuy nhiên, không hiểuvì lý do gì mà hàng đã đóng cửa cách đây hơn một năm. Dạo gần đây, chủ nhà lạimở ra một quán ốc, mà theo đánh giá của một số teen sống gần đây là: “giá cả vàchất lượng trên cả tuyệt vời”. Với kinh nghiệm nhiều năm buôn bán ngành hải sản,sẵn mặt bằng gia đình, cô chủ đã mở quán ốc tại gia này với các giá siêu rẻ màlại cực tươi ngon, mà theo cô: “Bán kiếm lãi số nhiều và nhờ mặt bằng gia đìnhlà chính thôi, các cháu ăn rồi so sánh với các hàng khác thì sẽ hiểu…”
Thật vậy, theo quan sát củachúng tớ, hải sản ở đây khá phong phú và 100% là hàng tươi sống. Ở đây, khôngquá khó để bạn được tận mắt nhìn thấy: tôm nhảy, ếch còn cột dây, nghêu sò ốc hếnbò “tung tăng” trên rổ… Đặc biệt hơn, tất cả chúng đều to béo, mà theo cô chủhàng là: “toàn lấy loại 1”.
Tươi ngon với hàng hải sản 20k ở Tân Bình
Đa số các món ở đây đều có giá20k (ốc len, ốc mỡ, sò lông, sò huyết, ốc bưu, sò điệp, nghêu….), riêng đậu bắpnướng, đậu hủ chiên hay rau muống xào tỏi thì chỉ có giá 10k thôi. Tha hồ mà“đánh chén”, các teen nhỉ?
Tươi ngon với hàng hải sản 20k ở Tân Bình
Một phần tôm to khổng lồ, tươi ngon như thế này chỉ có giá 40k (đây có vẻ là món VIP nhất quán rồi đấy). Tôm ở đây có 2 loại, size nhỏ hơn khoảng8 – 10 con, hoặc size đại thì 4 con – tươi và to cực chất. Tôm nướng ở đây ngoài độ tươi còn có một bí quyết khiến cho món ăn thêm ngon đó là tẩmướp bằng loại ớt bột Hàn Quốc đặc biệt. Có lẽ vì điều này mà khi tôm lên lò, bốc mùi rất thơm, pha lẫn chút vị nồng hấp dẫn…
Bạch tuộc ướp xả ớt được tẩm ướpsẵn, có khách gọi là cho lên lò. Thêm đánh giá thì bạch tuộc nướng ở đây giònvà ngọt thịt, chất lượng không kém gì các hàng bạch tuộc ở bờ biển Vũng Tàu cả.Điểm cộng cho món bạch tuộc là được dùng với món nước chấm đặc biệt của quán:nước chấm tắc sữa (hương vị hơi giống sốt xí muội nhưng lạ miệng và ngon hơnnhiều).
Tươi ngon với hàng hải sản 20k ở Tân Bình
Món “hot” nhất của quán là món ốccuộc lá lốp nướng than hồng, nhưng tiếc là khi chúng tớ đến thì quán đã hết mónnày rồi (nghe nói là vì hôm nay loại ốc để làm món đó không có hàng ngon nên chủquán không lấy nhiều vì sợ mất uy tín). Vì thế, các bạn teen đến đây ăn, nhớ đừngquên gọi ngay cho mình một dĩa ốc cuộn nướng lá lốp nhé. Rất lạ miệng đấy!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét