Quầy bar được trang trí ấn tượng bằng những bức phù điêu gỗ với những nét chạm trổ đầy mê hoặc.
Phòng ăn được trang hoàng tinh tế và tao nhã với những bộ bàn ghế được làm bằng gỗ quý.
Lan tỏa trong không gian là hương trầm quyến rũ và ánh sáng vàng lãng mạn từ nến cùng những ngọn đèn chùm.
Chút hoài cổ với những bộ sưu tập tiền cổ, áo quan quân xưa, phù điêu Chămpa.
Ngoài hai món trên, Nam Phan còn nổi tiếng với cách chế biến lạ cho những loại hải sản quen thuộc. Đó có thể là mực rang tỏi ớt với lớp vỏ giòn, vị thơm, cay của tỏi, ớt và gia vị; món tôm nướng vodka lạ lẫm với vị ngọt tươi của tôm vị cay the, đắng nhẹ của rượu; hay “Nếm cả đại dương”, tên của món hải sản nướng thập cẩm với bảy loại hải sản cao cấp gồm: tôm hùm, tôm càng, tôm sú, cua gạch, hàu, bạch tuộc và sò điệp. Không được tẩm ướp bất kỳ nguyên liệu nào và nướng trên lửa than, món ăn này mang đến cho bạn cảm giác đang tận hưởng một ngày hè trên bãi biển lộng gió.
Chả giò vi cá quyến rũ với vị giòn của vi cá, ngợt thơm của tôm, thịt, vị giòn của bánh tráng.
Gỏi bào ngư lại nhấn nhá ở cái béo mềm của bào ngư, vị cay ấm của gừng chua nhẹ của giấm.
Mực rang tỏi ớt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét