Thời tiết lành lạnh mà có bát canh bò hầm ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn.
Nguyên liệu:Nấm hương, mộc nhĩ Ớt đỏ, hạt tiêu, gừng, hành xanh Bột canh, rượu trắng
Không cần phải chờ tới dịp Tết Nguyên Đán, bạn có thể làm món thịt đông ngay trong những ngày gió lạnh.
- Hạt nêm, xì dầu
Món ăn thật dân dã từ tất cả những vùng quê xa xôi cho đến thành thị đều cảm nhận vị thơm, béo ngậy, bùi từ món cá kho này. Đặc biệt, nếu cá được kho trong nồi đất và được vùi, ủ trong tro nóng của rơm, rạ hay vỏ chấu của hạt thóc thì chúng ta sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị đồng quê.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét