Cho vào nồi đồ chín cùng vài hạt muối và chút dầu ăn.
Khoai lang cho vào lò vi sóng quay chừng 4 phút, khoai sẽ chín mềm.
Đậu chín cho vào cối giã nhuyễn cùng đường, sau đó đem xào.
Nặn đậu thành những viên tròn khoảng 30g.
Khoai lang tím cũng cho vào cối giã nhuyễn.
Trộn khoai lang với sữa đặc và kem tươi.
Lấy khoai lang dàn đều ra tay rồi đặt đậu vào giữa, sau đó bọc kín phần đậu.
Cho vào khuôn bánh ép ra là được, bạn chú ý phải bôi chút dầu vào khuôn để chống dính nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét