3. Chia bột thành các viên nhỏ, theo kích cỡ của khuôn.
2. Dàn mỏng vỏ bánh, cho phần nhân (1) vào giữa, vê tròn sao cho vỏ bọc kín phần nhân là được. Làm tương tự cho tới hết.
3. Nặn hình tròn vo rồi vuốt cho hơi thuôn thuôn như hình quả trứng vịt, hoặc tròn hơn trứng cũng được. Bạn nên đặt heo xuống khay có lót tấm nướng/ giấy nến yên vị rồi xoa quanh mình lần nữa cho da dẻ mịn màng, tròn trịa rồi mới gắn theo thứ tự mũi, tai, mắt, đuôi.
- Mắt, mũi, tai làm nho nhỏ trông mặt heo mới "khôn".
Ảnh: Tommy Mum
4. Xếp vào khay nướng có lót giấy chống dính.
8. Vậy là đã hoàn thành. Bánh nướng để 3~5 ngày sau ăn mới ngon nhé.
Ảnh: Foxkitchen và Tommy Mum
Có thể bạn quan tâm
Làm bánh Trung thu: Bánh dẻo có.. kẹo và nhân sen
0 nhận xét:
Đăng nhận xét