- Gừng và lá chanh đem thái sợi.
- Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn rồi chờ nóng, cho tỏi, sả, gừng vào phi thơm vàng.
- Tắt bếp, trút ốc vào trộn đều.
- Pha nước gỏi gồm 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng canh đường, chút tỏi, ớt băm, trộn đều, sau đó rưới lên ốc.
- Cho lá chanh, ớt vào trộn đều
Nhậu ngon với món gỏi ốc lá chanh
0 nhận xét:
Đăng nhận xét