Người Marốc uống trà bạc hà ở khắp mọi nơi và mọi dịp: khi ký kết hợp đồng, lúc ăn xong, giải khát...
Một tiệc trà kéo dài ít nhất 2 tiếng và chỉ những người giàu mới có thể uống trà vì nó rất hiếm. Mãi đến chiến tranh Crimée vào năm 1854 việc uống trà mới được phổ biến ở Marốc.
Bộ ấm đẹp mắt thường được dùng pha trà bạc hà ở Marốc
Người Marốc ưa chuộng món trà bạc hà, họ coi trà bạc hà là đồ uống có tính nghi lễ thể hiện sự mến khách. Nó được pha từ lá chè xanh (thường là loại chè gunpowder) và lá bạc hà, có kèm theo rất nhiều đường và được uống rất nóng.
Chè gunpowder - là một loại trà lục sao suốt, cánh chè tròn như cúc áo được sử dụng để pha trà bạc hà
Khi rót trà vào cốc, bao giờ cũng phải giơ cao tay để tạo bọt
0 nhận xét:
Đăng nhận xét