- Tôm khô ngâm nước cho mềm, rồi giã nát.
- Trộn thịt xay, bún tàu, nấm mèo, tôm khô, hành với nhau, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn.
- Tía tô rửa sạch, chọn lá đẹp, to, trải ra, múc một muỗng cafe nhân thịt lên trên, cuộn tròn lại.
- Làm lần lượt đến khi hết thịt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét