Trước hết, gà mua về rửa sạch với muối, sau đó đem luộc chín với ít gia vị.
Sau khi hỗn hợp đã ngấm gia vị, mình tắt bếp, đổ sang nồi nước luộc gà. Tất nhiên lúc này gà đã chín và vớt ra để nguội rồi nhé. Đun thật nhỏ lửa.
Tiếp theo, mình tráng trứng mỏng, sau đó cuộn lại, xắt thành từng sợi nhỏ.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét