Các bạn có thể tìm mua kem tươi ở quầy lạnh trong siêu thị hoặc các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.
Bước 1: Rửa sạch rồi vò nát lá trà tươi.
Bước 2: Xay nhuyễn lá trà với 50ml nước nóng.
Bước 3: Lọc bỏ bã lá trà!
Bước 4: Hòa đường vào nước cốt trà, liều lượng ra sao là tùy thuộc vào khẩu vị của mỗi người.
Bước 5: Đánh bông kem tươi tới khi kem xốp và mịn.
Bước 6: Nhẹ nhàng trộn đều kem tươi với nước cốt trà xanh. Các bạn nên chia nước, trộn thành nhiều lần thì hỗn hợp sẽ đều mà không bị chảy.
Bước 7: Đổ hỗn hợp kem vào hộp.
Bước 8: Cho hộp vào ngăn đá của tủ lạnh. Chỉ khoảng 2 tiếng là có thể lấy ra ăn được rồi.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét