Cách làm 18 món nộm ăn mãi không ngán
- Tai lợn rửa sạch với nước muối pha loãng, luộc tai lợn chín, khi luộc thêm vào một thìa nhỏ giấm. Không nên đun lâu, làm tai lợn mất giòn, không ngon.
- Tai lợn nguội, vớt ra để lên rổ cho ráo nước, thái lát vừa ăn.
Bước 2:- Xoài xanh, cà rốt, nạo vỏ, thái sợi.
- Rau húng, rau răm, rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ cỡ 1 cm.
- Cho xoài, cà rốt, ớt và tai lợn vào xóc đều với nước nộm.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét