Bước 1: Rửa sạch chanh rồi cắt làm đôi. Vắt lấy nước cốt vào một chiếc bình nhỏ.
Cho thêm đường và nước, khuấy đều, nếm vừa miệng và gia giảm lượng đường tùy thích.
Sau khi pha nước chanh xong, đổ vào khay nhựa lớn rồi đem cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khoảng 1 tiếng sau, khi nước chanh đã lên đá non, đem ra dùng dĩa cào xới lên. Sau đó đem để lại vào ngăn đá.
Sau 2 tiếng, lại tiếp tục đem ra cào xới một lần nữa rồi lại cho vào tủ lạnh để đông lại.
Đến lần thứ 3, sau 1 tiếng nữa, bỏ ra khỏi tủ lạnh, xới lên rồi xúc ra cốc thưởng thức.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét