Mùa hè các món xào được ‘lên ngôi’ vì xào nhanh và dễ ăn, đặc biệt là các món xào với rau củ như dưa leo, cà chua vừa nhanh gọn, lại đủ chất.
Cà chua bổ múi cau, dưa chuột để thái miếng vừa ăn.
Hành tây rửa sạch, thái nhỏ.
Hành lá thái nhỏ.
Xào thịt bò với tỏi, gừng.
Xào riêng cà chua và dưa leo.
Sau đó đổ lẫn rau củ vào xào với thịt bò.
Cuối cùng cho hành lá vào đảo lẫn.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét