Cuối tuần bạn hãy trổ tài làm món cá nướng da giòn đãi cả nhà, cá thấm gia vị ăn kèm với bún và rau, cuốn bánh tráng chắc chắc mọi thành viên trong gia đình bạn sẽ thích đấy.
Gừng giã nhuyễn.
Cá rửa sạch, khứa vài đường lên thân, ướp gia vị.
Bọc kín cá cho vào tủ lạnh.
Lạc rang vàng, giã thô.
Hành trộn mỡ.
Hỗn hợp gia vị.
Thỉnh thoảng phết gia vị lên thân cá để cá ngấm đều.
Dưa chuột thái miếng dài, mỏng.
Phết hành mỡ lên thân cá.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét