Đập từng quả trứng vào hỗn hợp bơ - chocolate, khuấy cho trứng quyện hoàn toàn với chocolate - bạn được hỗn hợp A.
Ở một tô khác bạn trộn bột mì với bột nở rồi từ từ trộn vào hỗn hợp A, dùng phới lồng khuấy cho đến khi có được một hỗn hợp đồng nhất.
Đổ hỗn hợp vào khuôn, với bánh này bạn có thể dùng khuôn vuông 20cm hoặc khuôn chữ nhật với kích cỡ tương đương. Bạn nhớ chống dính cho khuôn bằng cách bôi bơ hoặc lót giấy nến rồi đem nướng khoảng 25-30 phút.
Múc kem vào túi bắt kem rồi phun lên trên bề mặt của một nửa miếng bánh và xếp dâu tây lên trên. Đơn giản hơn bạn chỉ cần dùng thìa phết đều kem lên bề mặt bánh rồi xếp dâu lên là được.
Kết thúc bằng việc đặt miếng bánh còn lại lên trên và cắt bánh rồi thưởng thức. Bạn có thể rắc thêm chút đường bột lên mặt bánh trên cùng nếu thích nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét