-Rau mùi, rau cải hoặc xà lách
Bước 1. Chẻ nhỏ rau cải hoặc xà lách.
Bước 2. Ướp thịt bò với muối, đường và tiêu một lúc rồi xào thịt bò trên chảo ở nhiệt độ trung bình.
Bước 3. Khéo léo xếp rau và thịt bò lên trên bánh phở.
Bước 4. Cuốn bánh phở đủ chặt để các nguyên liệu bên trong không rơi ra.
Bước 5. Thưởng thức món phở cuốn với nước mắm chấm.
Hiền Trang (TH)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét