Chè xoài trân châu với cốt dừa.
Loại chè này ăn lạnh thì rất ngon. Tùy từng hương vị của từng người, có thể gọi chè xoài không cốt dừa với chân châu để thưởng thức mùi thơm đặc trưng của xoài. Nếu muốn chè có vị ngậy của dừa, dẻo dẻo của trân châu thì gọi một bát chè xoài đầy đủ cốt dừa với trân châu.
Vị của chè xoài là vị chua ngọt nhè nhẹ, thơm và rất mát, ăn vào cảm giác miếng chè tan ra trong miệng vô cùng dễ chịu.
Chè xoài không chỉ ăn khi trời nóng nực, mà ngay cả những lúc tiết trời hiu hiu gió thu hay se lạnh gió đông,
Để thưởng thức món chè xoài này bạn có thể đến Nguyễn Trường Tộ hay Hàng Than nhé.
Chè xoài hạt é được làm từ xoài, nước cốt dừa, sữa đặc, đá bào, hạt é
Chè xoài có vị ngọt thanh mát
Còn với hạt é, một trong những nguyên liệu chính của chè, có vị ngọt ngọt. Vị của chè xoài hạt é không khác với chè xoài trân châu cốt dừa là mấy, nhưng chắc có lẽ nó “thú vị” bởi khi đưa hạt é vào trong miệng có cảm giác lạ miệng. Mỗi lần ăn sẽ phải nhằn nhằn, có cảm giác như đang rượt đuổi với hạt é bởi chúng cứ chạy trong miệng vô cùng thú vị.
Món chè xoài ngon vì nó có vị thơm của xoài và nước cốt dừa, thêm 1 ít siro xoài rất tuyệt. Chè có đá bào nên chỉ cần ăn một miếng thôi là cảm giác mát lạnh lan tỏa trong miệng
0 nhận xét:
Đăng nhận xét