Món ăn Pháp truyền thống này cũng là thứ khoái khẩu với người Việt. Do lò nướng không phổ biến, kem caramen thường được hấp cách thủy. Nhưng nếu có lò nướng, bạn hãy thử hấp trong lò. Bánh sẽ chín đều và mịn hơn.
Cho 80g đường cát vào sữa tươi, đun sôi nhẹ cho đường tan, để nguội.
Khi bánh chín, để nguội, cho vào tủ lạnh khoảng 3 tiếng trước khi ăn.
Bánh mì dùng với pa tê rán và trứng ốp la vừa ngon miệng vừa dễ làm, rất tiện cho bữa sáng hay bữa ăn khuya của bạn.
Poulet Roti là món gà nướng của Pháp. Còn món gà rô ti Việt Nam lại rất khác. Thịt gà được đảo vàng, rồi hầm với nước dừa xiêm, ăn rất mềm, ngọt và thanh.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét