Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt nạc xay và cà chua làm món canh dành cho mùa hè rất mát.
Ướp thịt nạc xay với gia vị.
Ngâm nấm với nước lạnh và nửa thìa nhỏ muối.
Cà chua bổ múi cau.
Thái nhỏ hành.
Xào chín thịt.
Đổ cà chua vào xào cùng.
Tiếp nước vào nồi canh.
Cho nấm vào đun tiếp khoảng 3 phút thì tắt bếp.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét