Đầu tiên mình cho kem sôcôla vào khuôn theo sở thích. Ở đây tớ dùng khuôn hình tháp này, nén thật chặt lại. Lưu ý, mình để kem hơi chảy ra, thật mềm rồi mới cho vào khuôn nhé.
Sau đó để vào tủ lạnh chờ đông lại.
Trong lúc chờ kem đông lại, mình cắt đế bánh gaotô hình tròn có cùng kích cỡ với đáy khuôn như hình bên.
Khi kem đông cứng lại rồi, mình cho kem ra đặt lên đế bánh thế này.
Dùng máy đánh kem đánh bông lên như thế này là được.
Rồi cho vào lò nướng quay trong vòng 3 phút là được.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét