Thịt bò mềm, được quấn trong rau, cùng với chút xíu cơm, kim chi, thêm tỏi và hành tây, nước chấm, ăn mãi không ngán.
Thịt bò thái mỏng, ướp gia vị.
Trộn đều hỗn hợp nước chấm vào bát con.
Nướng thịt bò bằng chảo lòng trũng hoặc chảo phẳng chống dính đều ngon.
Rau sống ăn kèm rửa sạch, để ráo nước.
Cho kim chi, hành tây nướng, cơm trắng, thịt bò nướng và nước sốt cuộn vào lá rau sống.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét