1.Côn trùng
Người Việt không chỉ ăn đùi ếch béo tròn, mà còn không bỏ phí bất cứ phần nào. Sau khi ếch được làm sạch ruột và lột da, người đầu bếp có thể chế biến tùy theo sở thích như rán, nướng hoặc hấp cả con.
Gọi Việt Nam là thiên đường ẩm thực cũng chẳng có gì sai, người dân ở đây rất sáng tạo và không để lãng phí thức ăn. Từ nội tạng động vật như: ruột, phổi, thận, tim, dạ dày cũng đều có thể chế biến ra được món ăn. Món phá lấu chính là một ví dụ điển hình, có thể ăn món này với bánh mì.
4.Răng mực
5.Trứng vịt lộn
6. Tiết canh
0 nhận xét:
Đăng nhận xét