Cá sau khi mua từ chợ hay siêu thị về đem rửa sạch rồi để cho
Nhẹ nhàng dùng dao lấy đi phần xương sống chính của cá
Sau đó dùng tay xác định vị trí xương sườn của cá, dùng dao chích nhẹ vào thịt rồi nhẹ nhàng gẩy 1 đầu của xương sườn lên
Dùng đầu nhọn của kìm bỏ xương ra, bạn cứ tiếp tục làm như vậy cho đến hết mình cá
Xương sườn đã được lấy ra một cách dễ dàng
0 nhận xét:
Đăng nhận xét