Chúng tớ quyết định gọi 1 cốc chè long nhãn, 1 chè chuối và 1 chè xoài. Hầu hết những món chè ở đây đều được cho theo công thức: chè chính (tức là phần nhân chuối, xòai, nhãn hoặc đậu xanh) + thạch các loại (có 3 loại thạch miếng to, thạch sợi và thạch viên nhỏ) + nước cốt dừa.
chè long nhãn
chè long nhãn
Một cốc chè xoài với phần nguyên liệu cực kì đặc biệt lại được kết thêm nước cốt dừa bùi béo tạo nên một cốc chè mát lành thơm tho giữa ngày hè nóng bức. Cứ thử mà xem nhé: trong 1 cốc chè xoài ngọt mà quyện cả hương thơm, cái chua dịu không gay gắt của chanh leo thì rất đáng thử đấy các bạn ạ.
một cốc chè xoài trong quán
chè được làm từ xoài bào sợi xào với cốt chanh leo đó
ăn vừa thơm ngọt lại vừa chua dịu vị chanh leo
mát lành như 1 cốc sinh tố hảo hạng luôn
Ngoài ra thì ở hàng chè này còn có một món đặc sản khác chính là sầu riêng rán giòn. Tuy nhiên món này chỉ có tầm 8h tối nên nhiều khách hàng đến vào buổi chiều đành tiếc ngẩn ngơ. Sầu riêng được tách lấy cơm và trộn cùng bột rồi cuốn vào bánh tráng như miếng nem rồi rán lên vàng ruộm. Khi ăn các bạn sẽ thấy mùi thơm của bột hòa cùng với miếng nhân sầu riêng dẻo mềm. Món ăn này cũng rất dễ bị ghiền đó nhé.
Để thường thức hai món trên các bạn hãy tìm đến quán Chè Xinh số 3B Tô Hiến Thành nhé. Ở đây không gian khá thoáng có chỗ để xe, bàn ghế khá sạch sẽ đấy. Giá chè dao động từ 15 – 20k/ 1 cốc. Sầu riêng rán thì có giá là 12k/ 1 miếng.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét