Ngoài phi lê cá, bạn có thể trộn thêm vào tôm và mực để làm cho hương vị món chả cá thêm phong phú, thơm ngon hơn.
Lá chanh thái nhỏ.
Làm sạch tôm.
Trộn tôm băm nhuyễn với phi lê cá và gia vị.
Dùng thìa quết nhuyễn để chả cá được dai.
Nặn thành từng miếng nhỏ.
Cho chả vào chảo rán vàng đều hai mặt.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét