- 3 miếng cốt lết lớn (sườn miếng)
- Rửa sạch thịt, để ráo nước rồi ướp với muối và nước tương nè!
- Trộn 50ml nước táo ép, tương cà, 2 loại sốt, nước tương, thêm đường vào tùy khẩu vị mỗi người, khuấy đều để làm nước sốt.
Món cốt lết này có lớp vỏ chiên xù giòn tan, lớp thịt bên trong thì mềm, kết hợp với nhau hoàn hảo lắm ý!
Khi ăn mình chấm hoặc rưới trực tiếp sốt tonkatsu để ăn kèm với thịt nghen!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét