Món bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc của xứ Huế thương nho nhỏ, xinh xinh được các Nghệ nhân bếp gói cầu kì, tỉ mỉ và cẩn thận như tính cách con người xứ Huế.
Món bánh hỏi, bánh xèo, bánh sầu riêng với hương vị đậm đà của vùng Nam Bộ cũng được đặt trên bàn tiệc khiến những người con xa xứ thật ấm lòng mỗi khi thưởng thức.
Món khoai tây nướng viên nấm là sự kết hợp giữa hương thơm lừng và vị ngọt đặc trưng của các loại nấm mùa xuân với vị bùi, ngậy của khoai tây. Thêm chút hạt sen để cảm nhận dư vị ngọt ngào của mùa hạ
Còn những món bánh nổi tiếng của các vùng Ngoại ô Bắc Bộ thì càng hấp dẫn đúng với cái tên “duyên quê” như: bánh đúc, bánh tẻ, bánh nếp, bánh dầy, bánh chưng phúc lành, bánh phu thê, bánh gai, bánh cốm, bánh khúc, bánh giò, bánh khoai, bánh chuối, bánh cuốn, bánh trôi, bánh chay - loại bánh mừng tết Hàn thực mà không thể thiếu vắng trong tháng 3 này để dâng ơn Tổ tiên.
Bánh phúc lành Bồ Đề Tâm
Món khoai môn chiên cốm là sự pha trộn của hương vị mùa hạ và mùa thu. Khoai môn được ướp trong hoa sen rồi tẩm với cốm chiên giòn
Món khoai môn chiên cốm là sự pha trộn của hương vị mùa hạ và mùa thu. Khoai môn được ướp trong hoa sen rồi tẩm với cốm chiên giòn
Ngoài ra, còn có các loại bánh ngon nhất đến từ đất nước Nga xinh đẹp như bánh mặt trời, bánh Adam Eva, bánh mì đen… “lạ miệng” với hương vị khác biệt góp thêm cung bậc cảm xúc của quý khách.
Bên cạnh đó, còn có những món ngon của Bồ Đề Tâm như: Tứ đẳng vân, nem cát tường, nộm duyên quê (được làm từ tinh bột mì với hoa chuối và rau dăm); quả vả trộn mè xúc bánh đa…
Với những hóa đơn từ một triệu trở lên sẽ được tặng một bánh chưng phúc lành do các nghệ nhân bếp làm trong 24h với ước mong Quý khách vô lượng phúc đức, vô lượng cát tường.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét