Khoai lang (chọn củ mình dầy nên chọn loại khoai ngọt)1 chén dầu ô liuMuối, hạt tiêu, ớt bột1 chút tinh bột ngô (có tác dụng giúp khoai chiên giòn)
Khoai lang chọn củ tròn mình
Bỏ vỏ, rửa sạch thái làm những lát dày
khoai tây chiên
Cho khoai vào một chiếc túi nhựa (hoặc có thể là bát) cho một vài thìa dầu ô liu vào. Thêm muối, gia vị, ớt bột, và rắc tinh bột ngô lên sau cùng. Lắc đều túi hỗn hợp để khoai lang ngấm gia vị
Bật lò nướng ở 450 độ F, xếp khoai lên bề mặt giấy bạc nướng, chiên đều trong 15 phút cho đến khi khoai vàng đều 2 mặt
0 nhận xét:
Đăng nhận xét