Thứ Hai, 12 tháng 3, 2012


Phun một chút dầu ăn lên khuôn đáy rời, bọc giấy bạc quanh khuôn:


Cho bơ, kem pho mát và sữa vào một chiếc bát bằng kim loại:


 Đun nóng hỗn hợp trong bát cho đến khi các nguyên liệu tan chảy hoàn toàn:


Khi hỗn hợp trên nguội bằng nhiệt độ phòng, cho trứng gà, bột, bột ngô và nước chanh vào:


Trong một bát khác, đánh lòng đỏ trứng lên, sau đó cho đường vào cho đến khi chúng bông lên:


Cho hỗn hợp bột vào lòng trắng trứng đã đánh bông lên, trộn đều:


 Chia hỗn hợp trên vào hai bát. Bát 2: trộn bột ca cao vào. Bát 1: để nguyên:


Cho một ít bột ở bát 1 vào khuôn đáy rời, sau đó thêm bột ở bát 2 vào. Tiếp tục như vậy, chiếc bánh sẽ có những vằn ong tuyệt đẹp:


Tìm 1 khay nướng bánh thật to, cho nước vào, sau đó cho khuôn đế rời vào trong khay:


 Nướng ở nhiệt độ 284 độ F trong 55 phút. Và đây là thành quả, tuyệt quá phải không teen?

Xem bài viết đầy đủ

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Cùng Chia Sẻ © 2013 - Nghe Đọc Truyện Online