Nguyên liệu:
Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu oliu hoặc dầu ăn thông thường, đổ trứng vào chiên nhỏ lửa cho vàng đều 2 mặt. Khi lật trứng bạn cần lật nhẹ nhàng và cẩn thận kẻo miếng trứng dễ bị gãy nhé!
Chiên xong bạn lấy trứng ra đĩa hoặc thớt sạch, cắt miếng tùy thích. Ở đây mình cắt trứng dạng hình thoi.
Đây là món ăn được làm theo công thức của một đầu bếp Pháp rất nổi tiếng trên kênh truyền hình thực tế M6 dành cho người bận rộn và ít xuống bếp. Đối với phái mạnh, những người hiếm hoi xuống bếp và không biết đến việc nêm nếm gia vị thì đây là món bạn có thể yên tâm làm vì mức độ thành công là 99%, không cần thêm nhiều gia vị, ngon mà vô cùng đẹp mắt.
Món này bạn có thể dùng làm món khai vị trong bữa tiệc hoặc ăn với cơm cũng rất ngon; nhất là khi dùng kèm chút tương ớt sốt chua ngọt. Ngày 8/3 năm nay, bạn hãy thử trổ tài và làm nàng bất ngờ với món ngon này nhé!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét