Cho 250ml sữa hòa cùng bột galetin, đun với lửa nhỏ trong 5 phút:
Trộn đường tím với đường
Cho đường và sữa còn lại vào hỗn hợp gelatin, đun cho đến khi đường tan.Sau đó cho tinh chất vani vào.
Đổ hỗn hợp vào cốc, để lạnh ít nhất trong 6 tiếng.
Cho dâu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt.
Cho đường vào, khuấy tan
Trang trí lên mỗi cốc thạch như thế này
Và thành quả đây, chúng mình cùng thưởng thức thôi nào!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét