- Cắt thịt gà thành các miếng vuông nhỏ chừng 1,5cm.
- Tiếp đó, ướp gà với gia vị đã chuẩn bị cho thật đậm đà nhé!
- Cho nguyên liệu làm nước sốt vào một chiếc nồi nhỏ, vừa đun vừa khuấy tới khi đường tan hết.
- Khi đường tan, bạn đun cho nước sốt sôi thêm 5 phút thì tắt bếp!
- Bóc vỏ tỏi và thái ớt thành các miếng kích thước tương đương với thịt gà.
- Giờ thì xiên lần lượt thịt gà, tỏi và ớt vào que tre.
- Cho các que xiên vào chảo chiên vàng.
- Sau đó, bạn cho nửa phần nước sốt vào chảo và bật lửa lớn.
- Lật mặt que xiên, cho nốt phần nước sốt còn lại vào và đun thêm 5 phút!
Giờ thì rắc thêm một ít mè trắng lên và thưởng thức!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét