Nguyên liệu Một chén rưỡi bột mỳ3/8 chén đường nâu3/8 chén đường nâu1/4 muỗng cà phê bột nở3/2 muỗng cà phê bột nổi1/2 thanh bơ tan chảy1 quả trứng1 ly sữa1 muỗng canh giấm táo1 muỗng cà phê vanilla1/2 muỗng cà phê bột quế1 cốc quả việt quất
Nguyên liệu Một chén rưỡi bột mỳ3/8 chén đường nâu3/8 chén đường nâu1/4 muỗng cà phê bột nở3/2 muỗng cà phê bột nổi1/2 thanh bơ tan chảy1 quả trứng1 ly sữa1 muỗng canh giấm táo1 muỗng cà phê vanilla1/2 muỗng cà phê bột quế1 cốc quả việt quất Nguyên liệu làm lớp bơ màu nâu phủ lên mặt bánh3 chén đường dùng làm kẹo1 thanh bơ1/4 ly sữa3 muỗng canh xirô phong Cách làm:B1: Làm nóng lò nướng của bạn đến 350°C. Đặt 3/4 chén bột trong một bát nhỡ, 3/4 chén còn lại trong một bát khác. Chia bột nở và bột nổi ra làm đôi và thêm vào mỗi bát. Thêm đường nâu vào một bát, đường trắng vào bát còn lại. Khuấy đều.
Nguyên liệu Một chén rưỡi bột mỳ3/8 chén đường nâu3/8 chén đường nâu1/4 muỗng cà phê bột nở3/2 muỗng cà phê bột nổi1/2 thanh bơ tan chảy1 quả trứng1 ly sữa1 muỗng canh giấm táo1 muỗng cà phê vanilla1/2 muỗng cà phê bột quế1 cốc quả việt quất Nguyên liệu làm lớp bơ màu nâu phủ lên mặt bánh3 chén đường dùng làm kẹo1 thanh bơ1/4 ly sữa3 muỗng canh xirô phong Cách làm:B1: Làm nóng lò nướng của bạn đến 350°C. Đặt 3/4 chén bột trong một bát nhỡ, 3/4 chén còn lại trong một bát khác. Chia bột nở và bột nổi ra làm đôi và thêm vào mỗi bát. Thêm đường nâu vào một bát, đường trắng vào bát còn lại. Khuấy đều.B2: Đánh trứng với bơ. Thêm giấm táo vào sữa, đánh nhẹ. Đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng và bơ, đánh đến khi hỗn hợp mịn.B3:Cho một nửa hỗn hợp trứng, bơ, sữa vừa đánh mịn vào bát đường trắng, và một nửa còn lại vào bát đường nâu.B4: Cho việt quất vào hỗn hợp đường trắng. Khuấy đều vani, bột quế vào hỗn hợp đường nâu. Bạn cần phải có một đập, tối thơm, ánh sáng đập tamer. Bạn nên để vào 2 bát khác màu để dễ phân biệt.
Nguyên liệu Một chén rưỡi bột mỳ3/8 chén đường nâu3/8 chén đường nâu1/4 muỗng cà phê bột nở3/2 muỗng cà phê bột nổi1/2 thanh bơ tan chảy1 quả trứng1 ly sữa1 muỗng canh giấm táo1 muỗng cà phê vanilla1/2 muỗng cà phê bột quế1 cốc quả việt quất Nguyên liệu làm lớp bơ màu nâu phủ lên mặt bánh3 chén đường dùng làm kẹo1 thanh bơ1/4 ly sữa3 muỗng canh xirô phong Cách làm:B1: Làm nóng lò nướng của bạn đến 350°C. Đặt 3/4 chén bột trong một bát nhỡ, 3/4 chén còn lại trong một bát khác. Chia bột nở và bột nổi ra làm đôi và thêm vào mỗi bát. Thêm đường nâu vào một bát, đường trắng vào bát còn lại. Khuấy đều.B2: Đánh trứng với bơ. Thêm giấm táo vào sữa, đánh nhẹ. Đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng và bơ, đánh đến khi hỗn hợp mịn.B3:Cho một nửa hỗn hợp trứng, bơ, sữa vừa đánh mịn vào bát đường trắng, và một nửa còn lại vào bát đường nâu.B4: Cho việt quất vào hỗn hợp đường trắng. Khuấy đều vani, bột quế vào hỗn hợp đường nâu. Bạn cần phải có một đập, tối thơm, ánh sáng đập tamer. Bạn nên để vào 2 bát khác màu để dễ phân biệt.B5: Lót khuôn giấy vào khay đựng bánh. Cho 1 thìa hỗn hợp bánh việt quất vào một cốc. Sau đó cho tiếp một thìa đường nâu. Lại tiếp tục cho 1 thìa hỗn hợp và 1 thìa đường. Chú ý chia đều để khay nào cũng có việt quấtB6: Đặt khay bánh vào lò nướng trong 20 phút. Giờ thì bắt đầu làm phần bơ phủ lên trên thôi.B7: Bánh chín, bỏ ra khỏi khay và để nguội trên giá. Đến khi bánh nguội, hãy bắt đầu làm lớp đường phủ trên.B8: Làm tan bơ trong chảo với nhiệt độ thấp. Láng đều trong 10-15 phút đến khi xuất hiện lốm đốm những vết đên ở phía dưới.
Nguyên liệu Một chén rưỡi bột mỳ3/8 chén đường nâu3/8 chén đường nâu1/4 muỗng cà phê bột nở3/2 muỗng cà phê bột nổi1/2 thanh bơ tan chảy1 quả trứng1 ly sữa1 muỗng canh giấm táo1 muỗng cà phê vanilla1/2 muỗng cà phê bột quế1 cốc quả việt quất Nguyên liệu làm lớp bơ màu nâu phủ lên mặt bánh3 chén đường dùng làm kẹo1 thanh bơ1/4 ly sữa3 muỗng canh xirô phong Cách làm:B1: Làm nóng lò nướng của bạn đến 350°C. Đặt 3/4 chén bột trong một bát nhỡ, 3/4 chén còn lại trong một bát khác. Chia bột nở và bột nổi ra làm đôi và thêm vào mỗi bát. Thêm đường nâu vào một bát, đường trắng vào bát còn lại. Khuấy đều.B2: Đánh trứng với bơ. Thêm giấm táo vào sữa, đánh nhẹ. Đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng và bơ, đánh đến khi hỗn hợp mịn.B3:Cho một nửa hỗn hợp trứng, bơ, sữa vừa đánh mịn vào bát đường trắng, và một nửa còn lại vào bát đường nâu.B4: Cho việt quất vào hỗn hợp đường trắng. Khuấy đều vani, bột quế vào hỗn hợp đường nâu. Bạn cần phải có một đập, tối thơm, ánh sáng đập tamer. Bạn nên để vào 2 bát khác màu để dễ phân biệt.B5: Lót khuôn giấy vào khay đựng bánh. Cho 1 thìa hỗn hợp bánh việt quất vào một cốc. Sau đó cho tiếp một thìa đường nâu. Lại tiếp tục cho 1 thìa hỗn hợp và 1 thìa đường. Chú ý chia đều để khay nào cũng có việt quấtB6: Đặt khay bánh vào lò nướng trong 20 phút. Giờ thì bắt đầu làm phần bơ phủ lên trên thôi.B7: Bánh chín, bỏ ra khỏi khay và để nguội trên giá. Đến khi bánh nguội, hãy bắt đầu làm lớp đường phủ trên.B8: Làm tan bơ trong chảo với nhiệt độ thấp. Láng đều trong 10-15 phút đến khi xuất hiện lốm đốm những vết đên ở phía dưới.B9: Thêm bơ nâu vào đường dùng làm kẹo. Thêm sữa, xirô phong và khuấy đều đến khi mịn. Để lạnh.B10: Cho hỗn hợp bơ phủ lên bánh. Trang trí thêm với việt quất còn thừa.
bánh này thơm lắm nhé >"<
bánh này thơm lắm nhé >"dùng ăn sáng hay ăn lót dạ buổi chiều đều được
0 nhận xét:
Đăng nhận xét