Thái nhỏ cà rốt và cho vào xay vụn cỡ nửa hạt đỗ. Như vậy, khi thành hình, chiếc bánh sẽ có màu cam lốm đốm nhìn khá bắt mắt.
Đổ cà rốt ra, xay chuối không quá nát.
Giờ thì trộn tất cả: chuối, cà rốt, dầu ăn, bột mì, bột ngũ cốc, nước lạnh, cho thật đều và sệt. Nếu có thêm đường đỏ, chiếc bánh sẽ có màu nâu trông ngon mắt hơn.
Cán dẹt bánh và dùng khuôn hình xương để cắt. (chiếc khuôn này có chiều dầy khoảng 1,5cm, chiều dài khoảng 10cm).
Đến giờ mẻ bánh xương ra lò rồi.
Mang ra xem chú cẩu nhà bạn có hít hà không nào.
Nếu làm nhiều bánh, chúng mình có thể để nguội, cất vào túi chân không hoặc tủ lạnh để dành cho chú cẩu ăn dần đó.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét